奇异果是什么水果(奇异莓是什么水果)

　　猕猴桃为什么能降血压

　　别名：奇异果、毛梨、藤梨。

　　性味：性寒，味甘酸。

　　营养成分：蛋白质、氨基酸、类胡萝卜素、胡萝卜素、类黄酮、植物固醇、肌酵、膳食纤维、果胶、叶黄素、钾、钙、B族维生素、维生素C、维生素E类。

　　【降压有效成分】

　　钾、维生素C、维生素E、血管加压素抑制剂，胡萝卜素、血管加压素抑制剂，可防治心脏病。

　　【猕猴桃为什么能降血压】

　　1、猕猴桃含镁与钾，使血管能正常扩张、改善高血压。

　　2、猕猴桃能抑制身体产生血管加压素，减少血管的不正常收缩。

　　3、猕猴桃含丰富的果胶、膳食纤维、植物固醇，可降低胆固醇的吸收，改善高血脂与血管硬化症状，进而对高血压有抑制作用。

　　4、类黄酮、维生素C、维生素E，可抑制氧化自由基，改善血管硬化的症状。

　　【猕猴桃的主要营养成分】

　　1、在品种繁多的水果世界中，猕猴桃的营养价值是相对较高的。

　　2、猕猴桃的维生素C含量是柑橘的2倍、番茄的4倍、苹果的30倍，在人体内的利用率更是高达94%。

　　3、—个成年人，只要吃一个猕猴桃或喝一杯猕猴桃汁，就能满足一天对维生素C的需求。

　　4、猕猴桃除了含有丰富的维生素C、维生素E以及钾、镁、膳食纤维之外.还有叶酸、类胡萝卜素、胡萝卜素、植物固醇、钙、叶黄素、氨基酸、肌醇等。

　　5、猕猴桃的钙含量也很丰富，是葡萄柚的1.5倍、苹果的5倍、香蕉的5倍。

　　【猕猴桃的食疗效果】

　　1、猕猴桃性寒味甘酸，具有滋补强身、清热利尿、健胃润燥之功效。

　　2、猕猴桃中的肌醇、膳食纤维，对调节糖类的吸收代谢有帮助，糖尿病患者可适量食用。

　　3、猕猴桃还含有大量的可溶性纤维，可以调整肠胃道的蠕动、帮助消化，还可以防止便秘。

　　4、营养师建议，成人每日应摄取足够的膳食纤维，而吃2个猕猴桃，就能补充人体每天膳食纤维需求量的1/5。

　　5、高血脂症、冠心病、高血压、癌症等疾病的患者，可适量食用猕猴桃。

　　【猕猴水果卷】

　　降低血脂，抑制胆固醇

　　材料：猕猴桃丁50克、苹果丁50克、龙虾100克、熟核桃碎10克、柴鱼10克、海苔寿司片2张。

　　调味料：蛋黄酱2小匙。

　　热量：274.9卡，蛋白质：23.87克，脂肪：14.03克，糖：16.06克，膳食纤维：2.55克，钠：338毫克。

　　做法：

　　1、分别用纸巾将猕猴桃丁、苹果丁、龙虾的水分吸干。龙虾切片。

　　2、海苔寿司片依猕猴桃丁、苹果丁、龙虾片、熟核桃碎、柴鱼的顺序包入，再淋上少许蛋黄酱后，卷起来即可。

　　降压功效：猕猴桃含维生素C；核桃富含亚油酸，及次亚油酸等多元不饱和脂肪酸，这两种对改善血脂及胆固醇有相当显著的效果。

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