什么水果有维生素b6(什么水果维生素高)

　　说到草莓，很多人都会留口水，特别是小孩。草莓甜而不腻，果肉细嫩，润肺生津。不单单是新鲜的草莓，凡是跟草莓味有关的东西，都非常受欢迎，比如草莓味的牙膏，草莓味的冰淇淋，草莓味的蛋糕等等。

　　很多人吃过草莓，不过大多数人并不知道草莓这个名词的由来，“相传在19世纪的英国，采摘这种水果的小孩把它们放在稻草中，在出售的时候，会称之为‘稻草的采莓果’”，草莓由此得名。

　　草莓又叫洋莓、红莓，蔷薇科草莓属植物草莓的果实，属于性凉的水果，富含维生素K、维生素B6、硫胺酸、核黄酸，叶酸，还含有纤维素、蛋白质、钙、镁、铁、磷、钾、锰、铜。另外，还含有大量的鞣花酸、花青素类黄酮、儿茶酸等抗氧化素。

　　每100克的草莓中，维生素C有47毫克，相较圣女果的19毫克，橙的33毫克，柑橘的23毫克，柚子的23毫克，柠檬的22毫克，葡萄的25毫克，石榴的9毫克等等水果，草莓的维生素C含量算非常高，对预防坏血病有一定的作用。

　　根据有关研究，草莓所含的植物素，能够防止低密度脂蛋白胆固醇的氧化，提升血管功能，避免血液不通。所以，吃适量的草莓能够预防动脉硬化、高血压、冠心病等心血管疾病。

　　另外，草莓还有润肺生津、利尿消肿、解热降暑等功效，草莓营养丰富，很多元素都是人体生长发育所必需的。

　　如果大家想让草莓的营养价值更好地发挥，除了吃新鲜的草莓，还可以将草莓添加到全麦谷物、酸奶、水果蔬菜沙拉中吃，也非常美味。

　　最后，小汐要提到的是，虽然草莓好吃，但是不是所有人都适合吃。草莓性凉，肠胃功能不是特别好的人，比如腹泻、脾胃虚寒的人，这类人多吃会加重病情。

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　　*冰汐营养师：国家二级公共营养师，擅长：健康管理，疾病饮食调理，提供可信赖的健康知识和营养搭配。