拐角水果怎么吃(拐角水果怎么吃才好吃)

　　如果你在宁明农村长大，那么下面这些野果和野草，你肯定或多或少都见过或尝过。来自大自然的恩赐......

大自然的恩赐

　　可食用野果

　　1

　　棯子果

　　学名：桃金娘

　　别名岗棯，又叫山棯。农历七月十四左右熟透了，漫山遍野都是，特别是坟墓周围的棯子果，特别粗壮，特别甜，好吃极了！

　　棯子果功效多着呢，可以养血，而且补肾功能非常好！据说可以根治遗精频繁！不过唔可以多食，容易便秘。棯子果酿酒一流，饮过翻寻味！

　　2

　　金刚果

　　学名：菝葜

　　可以利尿解毒。未熟的金刚果青BB，非常涩。不过熟透了，就变得红彤彤，开始有些甜了。可以酿酒。

　　金刚果的根部有非常好的药用价值，可以治外科急性感染，可以治风湿性关节炎，可以治牛皮癣，甚至有人用来治癌症！

　　3

　　糖盎勒

　　学名：金樱子

　　金樱子满树的刺，甚至结的果子也满身毛满身刺。金樱子的果熟了才能吃，口感松软，带些甜，带些涩。

　　金樱子开的花是很漂亮，而且有种特殊的淡香。金樱子酿酒，哇，壮阳的哦！号称“广东伟哥”！！！

　　4

　　火炭果

　　学名：火炭母

　　乡下常用的中药，别名又叫赤地利、为炭星、白饭等等。果子熟了之后会变得黑乎乎的。不过不是真的黑，其实果肉是半透明的，里面的核才是黑的。吃起来感觉一般，纯粹尝一下汁水的味道而已。

　　功效：用于痢疾，泄泻，咽喉肿痛，白喉，肺热咳嗽，百日咳，肝炎，带下，癌肿，中耳炎，湿疹，眩晕耳鸣，角膜云翳，跌打损伤。

　　5

　　桑果

　　学名：桑葚

　　这个大家应该都清楚了，想当年家家户户都种桑养蚕。不过桑果吃的时候，最好用盐水浸泡十来分钟，因为果子里面的缝隙会有很多虫子。酿酒也是一流对不对？

　　6

　　山莓

　　又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四月泡、龙船泡，大麦泡、泡儿刺，刺葫芦、馒头菠、高脚波。虽然果子表面有些毛毛，但是，非常好吃！酸酸甜甜很开胃！

　　7

　　蛇莓

　　别名：蛇泡草、龙吐珠、三爪风

　　这个东西外观有点像山莓，但又有很大不同哦。

　　为何它叫蛇莓？因为它有一个很大的功效，就是可以治疗毒蛇咬伤！！！具体用法请自行查阅【本草纲目】，或咨询中医师。

　　8

　　野牡丹

　　别名：蛇泡草、龙吐珠、三爪风

　　乡下又叫龅牙郎、黑嘴狗，其实它的学名叫野牡丹。叫得“牡丹”，开花自然是非常漂亮啦。

　　野牡丹果子成熟以后，会一瓣瓣的裂开，所以才有个“龅牙郎”的昵称。而且，很甜很甜，略有些比芝麻更小的果核，可以嚼碎。这果子又叫“黑嘴狗”，因为吃过以后满嘴都是黑乎乎的，根本擦不掉，成为妈妈揭发你偷偷出去上山下海的罪证。

　　9

　　地棯

　　这个叶子外观很像山棯，不过山棯是小灌木，地棯却一般匍匐在地上蔓延。

　　果实也有一些差别，表面有些毛刺。

　　10

　　黄牙果

　　学名：木竹子

　　黄牙果，学名木竹子，别名又叫岭南倒捻子、岭南山竹子。估计它跟泰国山竹是兄弟吧？但它没有山竹这么甜，酸酸的感觉。

　　为什么乡下叫它做黄牙果？顾名思义啦，因为食完之后，成棚牙齿都变得黄禽禽......

　　11

　　酸味叶

　　学名：酸藤子

　　又叫信筒子、酸藤果、入地龙。果子成熟之后可以吃。嫩叶也可以吃，酸酸的异常开胃！

　　小孩子最喜欢酸味果，不是因为它可以吃，而是因为它可以做子弹！乡下很喜欢用小竹筒做成一支“枪”，美其名曰“噼啪枪“。崇左通小编用未成熟的酸味果塞住小竹筒的两头，再用一根小木棍做活塞，用力一捅，啪，子弹就能打到老远的。打到大腿，隔了裤子都能感觉到非常疼！一伙小孩，经常拿这枪来战斗。

　　12

　　棠梨仔

　　果子小的有拇指头这么细，大的有脚趾头这么粗。有人喜欢生吃，比较酸涩。有人喜欢蒸熟了吃，就没有酸涩味了。当然，在街边也是能经常见到它的身影，因为它是很畅销的腌制果品。

　　13

　　鸡爪果

　　亦称拐枣，还有别名糖果树、天藤、拐枣、拐角开心果、鸡脚爪、解酒果等等。

　　生吃的话要熟透、已经自然风干至巢皮的才好，要不然很涩。当然也可以蒸熟了吃。

　　14

　　牛奶果

　　无论切开叶片、果实、枝条，都可溢出牛奶一样的白色乳汁，这也是“牛奶果”名称的由来。

　　牛奶果营养丰富，营养成分高于苹果、梨、李、柑桔等。成熟后果皮红色，果肉淡黄色，口感爽甜、清香。

　　15

　　茅根

　　黄茅草、白茅草的根部，很像微型版的甘蔗。洗干净之后吃，清甜解渴，非常赞。

　　没错，你常喝的凉茶中最好喝的一种，茅根竹蔗水，它就是主角之一。

　　对许多在乡下长大的60后、70后、80后，这些都是童年的味道啊。小伙伴们这些美味，你都吃过几样？

　　来源：崇左通

　　编辑：小微

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