蔬菜鸡蛋煎饼(蔬菜煎蛋饼的图片)

好久不见的侧颜杀洛食主厨

这次要化身“煎饼侠”了！

一份简单易上手的早餐食谱

学会它，就能为喜欢的人做爱心早餐啦

Are you ready？

跟着洛食开始吧

　　本周推介

　　田园鸡蛋饼

　　\食材清单/

四季豆 胡萝卜

鸡蛋 葱花 面粉

　　做法步骤

嗯哼，看图说话，别说你看不懂哦！

　　1.四季豆和胡萝卜、香葱分别择洗干净，沥干水分，切成1cm长的小丁。

　　2.将切好的四季豆丁、胡萝卜丁加水打成糊状。

　　3.将高筋面粉和鸡蛋加入打好的四季豆糊和胡萝卜糊中搅拌成面糊，面糊稠度以筷子可以拉起，慢慢滴下最佳。

　　4、中火烧热平底锅中的油至七成热，用大汤勺舀取调好的面糊放入平底锅中，使面糊均匀地布满锅底，约0.5cm厚，煎至底面金黄后，用木铲轻轻地沿锅边将饼与锅分离，之后翻转煎另一面，煎至两面都成金黄色即可。

　　5、将煎好的蔬菜饼切成菱形块盛盘。

　　小贴士：喜欢吃肉的亲们，加点培根或香肠，都是不错的选择哦

噔噔噔噔~看完你都学会了吗？

趁着周末在家，赶紧get起来！

　　今日宜搭讪 主厨洛食

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