哪些水果含铁量比较高(哪种水果含铁量比较高)

你爱吃桃子吗？

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　　peach

　　又到了桃子大量上市的季节

　　因为其色泽红润，肉质鲜美

　　广受胖友们的喜爱~

　　除此之外，它的营养价值也是极高的

　　不仅富含多种维生素、矿物质及果酸

　　其含铁量也居水果之冠

　　被誉为“天下第一果”~

　　桃子的功效与作用

1、桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。

2、桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

3、桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。

4、桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。

5、桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

　　桃子适合什么人吃？

桃子性热，味甘酸，具有补心、解渴、充饥、生津的功效，含较多的有机酸和纤维素，能促进消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增加食欲，有助于消化。

桃的含铁量高，含钾量高，含钠少，适合缺铁性贫血的人食用，同时也适合水肿的病人食用。桃补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。

　　吃桃子有何禁忌？

　　1

　　上火的人不宜多吃桃

桃子味甘而性温，过食之则生热。特别是平时内热偏盛、易生疮疖的人，过量吃桃，无疑是“火上浇油”。

　　2

　　胃肠功能弱者不宜吃桃

桃子中含有大量的大分子物质，吃桃会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻，所以不宜食用。另外，最好不要给婴幼儿喂食桃子。

　　3

　　糖尿病患者不宜吃桃

桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。

　　4

　　孕妇吃桃仁对胎儿不好

桃仁不要随便吃，特别是孕妇，吃桃仁对胎儿不好。

　　5

　　桃子不宜与鳖同食

桃子不宜与鳖同食，否则可能引起胃痛。没熟的桃最好不吃，吃了可能会引起腹胀或腹泻。

　　如何去除桃子毛？

如果桃子是从树上刚摘下来的，最好放半天等它暑气散去再吃比较好。

　　如果是刚买回来的桃子

　　最好将表面的绒毛清理干净再吃

　　有三种方法~

　　去绒毛方法

1、直接去皮。

2、用牙刷刷洗桃子。

3、在清水中放入少许食用碱，将桃子浸泡3分钟，也可以去掉绒毛。

　　如何保持桃子的味道？

如果要充分地将桃子的香味、甘味发挥出来，就不要把它放在冰箱中保存。因为在冰箱中，会使桃子的香味不断挥发，而甘味也会随之减少。因此，正确的做法是把桃子存放在室温中。

最可口的营养吃法是放在冷水（10℃）中浸泡20分钟后食用，时间不能过长，否则会变淡而无味。

　　应季的水果，

　　最是大自然的恩赐，

　　原来还有这么多好处呢，

　　怪不得是孙大圣的最爱！

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