蔬菜类都有哪些蔬菜(蔬菜大全100种照片)

1、1蔬菜的种类牙苗类 平时生活中的蔬菜有很多种类，那么蔬菜类有哪些呢，牙苗类是一种有机蔬菜，它的口感独特营养价值高，平时最常见的豆苗绿豆芽姜芽等蔬菜，都是属于牙苗类的2叶菜类 叶菜类的蔬菜对生长环境土壤养分要求都比较严格，平时最常见的空心菜大白菜苋菜等都属于叶菜类；蔬菜包含菠菜甜菜芹菜胡萝卜小茴香芫荽番茄茄子辣椒黄瓜西葫芦南瓜芜菁白菜甘蓝芥菜等1芹菜 芹菜富含蛋白质碳水化合物胡萝卜素B族维生素钙磷铁钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血清肠利便润肺止咳；花菜类蔬菜主要包括金针菜花椰菜芥蓝紫菜薹朝鲜蓟三蔬菜农业生物学分类方法 1根菜类指的是食用部分以膨大肉质直根为主的蔬菜，主要包括胡萝卜大头菜芜菁根用甜菜萝卜等2白菜类指的是食用部分以叶球嫩茎花球柔嫩叶丛为主的蔬菜，主要包括大白菜小白菜结球甘蓝；菜的八大分类通常是根茎类菌菇类叶菜类花菜类瓜果类豆类茎菜类和葱姜蒜类其中，根茎类包括胡萝卜土豆等菌菇类包括香菇金针菇等叶菜类包括菠菜油菜等花菜类包括花菜西兰花等瓜果类包括西红柿黄瓜等豆类包括黄豆绿豆等茎菜类包括芹菜竹笋等葱姜蒜类包括葱姜。

2、叶菜类蔬菜是指以植物肥嫩的叶片和叶柄作为食用部位的蔬菜常见的叶菜类蔬菜有芹菜卷心菜 白菜青菜紫甘蓝等具体介绍如下1芹菜属伞形科植物有水芹旱芹西芹三种富含蛋白质碳水化合物胡萝卜素B族维生素钙磷铁钠等性喜冷凉湿润的气候，属半耐寒性蔬菜不耐高温。

3、常见的蔬菜有黄瓜卷心菜冬瓜莱椒山药丝瓜生菜西兰花白菜空心菜西红柿生瓜茭白紫角叶等等1黄瓜味甘，甜性凉苦无毒，入脾胃大肠具有除热，利水利尿，清热解毒的功效主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤还有减肥功效2卷心菜的水分含量高约90%，而热量；蔬菜种类名称大全 蔬菜种类名称大全，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质我们平常吃的蔬菜品种形态各异，蔬菜种类名称大全蔬菜种类名称大全1 常见的蔬菜种类及名称1叶菜类包括白菜菠菜油菜卷心菜苋菜韭菜蒿菜香菜芥菜。

4、你好蔬菜的种类有许多，具体的是分类1地下茎类红萝卜圆葱山芋土豆山芋等2叶菜类西蓝花芥蓝蔬莱荠荠菜洋白菜地瓜叶包心菜等3瓜切类冬瓜西红柿朝天椒茄子冬瓜芸豆等4鲜豆类食品黄豆豆角芸豆荷兰豆等5菌藻类植物海菜海带丝平菇发菜；放眼望去，蔬菜的种类多得让人眼花缭乱，就像一颗颗闪烁的宝石，散落在饮食的星空中，为我们提供着丰富的营养和健康准备好了吗让我们踏上蔬菜发现之旅，一探究竟吧叶菜类绿色繁荣 叶菜类蔬菜是餐桌上的常客，它们的叶片翠绿，富含维生素矿物质和抗氧化剂菠菜生菜羽衣甘蓝和西兰花都属于这；常见蔬菜的种类及食用部位也就是常见的种类给你列举一些#根类蔬菜根类蔬菜包括萝卜白萝卜胡萝卜红薯山药等#茎类蔬菜茎类蔬菜包括甘蔗莴笋马铃薯藕竹笋等芹菜不是茎，准确的说；辣椒菜椒，青椒，尖椒，甜椒，朝天椒，螺丝椒，南瓜，金南瓜，冬瓜，苦瓜，乳瓜，黄瓜，丝瓜，佛手瓜，菜瓜，胡瓜，瓠瓜菜瓜西葫芦，番茄，茄子，芸豆，豇豆，豌豆，架豆，刀豆，扁豆，青豆，毛豆，蛇豆，四棱豆蛇瓜等4叶菜类 结球白菜，不结球白菜，紫背天葵，抱子甘蓝，羽衣甘蓝，大。