前段时间喝了店铺里新上的米酒
彻底的勾起了美食君的酒瘾
而且米酒已经不满足本君肚子里的酒虫了
于是撸起袖子,兴冲冲的研究了
高颜值!制作简单!多功效的果酒!
想喝的时候来一口,那也是相当的美滋滋啊~
▽
{荔枝果酒}
©下厨房@摸骨头大牙
材 料:
荔枝1斤、清酒、冰糖
做 法:
1. 把泡酒的瓶子洗干净,然后消毒,晾干。
2. 荔枝剥壳,放进瓶子中,倒入清酒,加入冰糖,轻轻摇一下。
3. 密封1-2天就可以喝了。
功 效:
滋补身体、养颜抗衰、消渴利尿、补心安神、杀菌。
美 食 君 叨 叨 叨:
泡过酒的荔枝也是可以吃的哦。吸收酒味,果肉更醉人。吃一颗就像喝了一小口酒一样过瘾!
夏天是杨梅的季节
这个时候不泡些好喝的杨梅酒
说出来都对不起杨梅
▽
{杨梅果酒}
©下厨房@yimi
材 料:
杨梅1斤、清酒、冰糖
做 法:
1. 将杨梅倒入凉开水中,加入一小撮盐,轻轻搅化后,浸泡5分钟。再另用凉开水冲净,并控掉水份
2. 事先准备好消毒过的无菌、无油的广口瓶子,交错着放进杨梅和冰糖
3. 倒入二锅头酒,浸没杨梅,用保鲜膜盖在瓶口,再加上瓶盖。
4. 将密封好的杨梅酒放在阴凉处保存半个月以后,酒色变红,即可开封享用。
功 效:
排毒养颜、开胃消食、益肾利尿、减肥美容、防癌抗癌。
美 食 君 叨 叨 叨:
泡杨梅要用45度以上的高度白酒,不要用酱香型这类有明显个性的,最好选用清香型白酒,这样才能完整保存杨梅的香味不受干扰。
杨梅酒也可以不加糖泡,喝完后,还可以接着用白酒续上保存。
9月~10月是石榴上市的季节
以前可喜欢剥这一颗颗的石榴籽
捧在手心里
颜色不要太好看~
▽
{石榴果酒}
©下厨房@呵呵是吗
材 料:
石榴1个、清酒、冰糖
做 法:
1. 将石榴一粒粒的剥下来,不要碰到水。
2. 把石榴和冰糖,均匀放入事先消毒过的无菌、无油的瓶子中。
3. 倒入清酒后,用保鲜膜盖在瓶口,再加上瓶盖。
4. 放入冰箱中保存,每隔一段时间就拿出来晃一下,大概一个月时间就可以开盖饮用啦~
功 效:
缓解女性痛经、保护心脏、治疗扁桃体、口腔炎、预防痴呆症、延年益寿、美容养颜、预防感冒、缓解咽喉疼痛。
美 食 君 叨 叨 叨:
泡上后过了几天,会先开始发黄,这是正常现象黄过之后就开始变粉红色了。摇晃时会浑浊,但是静置之后会变得清澈漂亮。
以前冬天手上爱生冻疮
舅妈就会拿出樱桃药酒给我擦
可以止痒消肿
如果有冻疮的亲,可以备点樱桃酒
这个冬季,就不怕冻疮啦
▽
{樱桃果酒}
©小红提养生网
材 料:
樱桃1斤、清酒、冰糖
做 法:
1. 樱桃洗净、去蒂、擦干,和冰糖交叉式的放入事先消毒过的无菌、无油的瓶子中。
2. 将清酒倒入瓶中,密封后放入阴凉处保存。
3. 一周左右即可饮用。
功 效:
祛痛风、抗炎解毒、防治麻疹、明目、消除头痛、去皱消斑。
美 食 君 叨 叨 叨:
樱桃最好选用色泽光艳、表皮饱满的果实,清酒可以选择浓度较低的米酒、黄酒、高粱酒之类的。
一般来说,樱桃与酒的比例为1:10就可以。
晏殊有句诗
“青梅煮酒斗时新,天气欲残春。”
古人在春末夏初时
会用青梅、青杏煮酒
取其新酸来醒胃
▽
{青梅果酒}
©下厨房@兔高兴
材 料:
梅子1斤、35°以上清酒、冰糖
做 法:
1. 将青梅用清水一颗颗的洗净,扔掉腐坏和带伤的果子,用牙签挑去青梅的蒂头,防止泡酒的时候腐烂。
2. 清水浸泡2小时,除去涩味后,将梅子用厨纸擦干,或者置于阴凉通风处晾干水分。
3. 用牙签在梅子身上戳孔,方便汁液流出。然后将梅子和冰糖交错置于消毒后的瓶子中。
4. 最后缓缓倒入清酒,封闭置于阴凉处,半年以后饮用味道最佳。
功 效:
消除疲劳、改善碱性体质、杀菌、减肥、细腻皮肤、缓解腹痛。
美 食 君 叨 叨 叨:
制作成功的梅酒应该是通透清澄,若出现了浑浊,则说明酿造失败了,要重新再来。
如果在酿造果酒时出现浑浊现象
通常有这四种原因
▽
容 器 消 毒 不 充 分
水 果 表 面 还 有 水 分 残 留
相 对 于 酒 ,水 果 的 分 量 太 多
使 用 了 酒 精 浓 度 低 的 酒
△
在酿造时要特别注意避开这些问题
就会有效防止出现浑浊现象
美丽应该是99%内调+1%化妆
美食君一直坚信食疗对女性美颜很有帮助
想卸了妆还能有个漂亮的脸蛋
那就动手做一做
这些可以喝的化妆品!!
转载请注明:大宗农产品果蔬现货交易 » 水果 » 水果店杨梅怎么保鲜(水果店杨梅怎么保鲜存放)
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表B5编程立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
发表评论