哪些蔬菜含嘌呤高(哪些蔬菜嘌呤含量高)

1、含嘌呤高的蔬菜主要有以下这些，蘑菇竹笋，四季豆，油菜皇帝豆茼蒿大蒜大葱，海藻，笋干，花豆金针菇海带绿豆芽，这一些都是属于含有嘌呤高的蔬菜。

2、含嘌呤高的蔬菜有扁豆，芦笋，同时紫菜还有豆苗中也含有一定的嘌呤，所以有患有痛风的病人，在平时尽量避免吃这些蔬菜，以免会导致痛风的发作，而有一些肉，汤还有鱼虾海鲜类，其中的嘌呤含量也是非常高的，在平时的时候尽量避免食用，平时要做好局部的保暖。

3、含嘌呤高的蔬菜有豆苗黄豆芽芦笋菜花紫菜香菇等1豆苗俗称豌豆藤，是豌豆的嫩茎和嫩叶，豆苗的颜色很鲜明，质地又很柔软，含有极丰富的钙质维他命胡萝卜素等2黄豆芽黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源3菜花花椰菜，又称花菜菜花。

4、1豌豆芽 豌豆芽是一种低热量高蛋白的蔬菜，但却含有较高的嘌呤豌豆芽是生长在黑暗环境中的新生豌豆，含有较多的嘌呤2青菜 青菜是绿叶蔬菜中的典型代表，富含维生素矿物质等营养素，深受人们的喜爱但是，大叶青菜中的嘌呤含量相对较高3芋头 芋头是一种营养丰富的地下块茎类蔬菜，但。

5、含嘌呤高的蔬菜有香菇紫菜淡菜 每100g食物含嘌呤100～1000mg 部分蔬菜的嘌呤含量较高例如芦笋香菇紫菜豆苗等 蔬菜的嘌呤含量与动物内脏海鲜肉汤等动物性食物相比，总体来说确实要低一些，但有些蔬菜嘌呤含量并不低，如扁豆芦笋紫菜豆苗等嘌呤是有机化合物，无色结晶，在。

6、嘌呤高的蔬菜有扁豆芦笋紫菜豆苗超高嘌呤食物，嘌呤含量在150毫克100克以上，痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物它们包括各种动物内脏肝肾脑脾等部分水产品沙丁鱼凤尾鱼小虾等浓肉汤浓鱼汤海鲜火锅汤等低嘌呤含量食物，嘌呤含量在30毫克100克以下。

7、2紫菜紫菜是一种很普通的蔬菜，不管是海藻蛋汤，还是海带米线，都是孩子们最喜欢的一道菜除此之外，海带还具有很好的营养价值，海带中富含的维生素和丰富的蛋白质，可以给人体提供足够的营养，同时还可以增强人体的抵抗力和免疫力但是，要知道，紫菜属于高嘌呤食物，属于一种海藻，其嘌呤含量与猪肉。

8、十大高嘌呤蔬菜排名有香菇扁豆豆苗芦笋蘑菇西蓝花紫菜海带菠菜豆芽1香菇 香菇是中国著名的食用菌，被人们誉为“菇中皇后”，在民间素有“山珍”之称，深受人们的喜爱，是不可多得的理想的保健食材2扁豆 扁豆的食用主要是以嫩荚和嫩豆作蔬菜，食前应充分煮熟扁豆种子常作。

9、痛风患者能吃高嘌呤蔬菜吗蔬菜嘌呤含量比起真正高嘌呤1501000mg100g和嘌呤含量较高50150mg100g的食物，还是嘌呤含量较少的但是介于蔬菜推荐食用量较大，而且临床有吃大量蔬菜后影响到关节疼痛的案例所以建议在蔬菜中，深绿色蔬菜花类蔬菜嫩豆类蔬菜蘑菇都是要适量吃的蔬菜。

10、含漂吟高的蔬菜有四季豆黄豆芽海带昆布紫菜等部分蔬菜的嘌呤含量较高例如芦笋香菇紫菜豆苗等1黄豆芽 黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源味甘性凉，入脾大肠经具有清热利湿消肿除痹祛黑痣治疣赘润肌肤的功效2海带 海带是一。

11、一芦笋 芦笋是营养价值特别高的绿色蔬菜蛋，它却是高嘌呤的蔬菜，人们食用它会加快身体内尿酸生成，不利于人体内尿酸的分解与代谢，是导致人类出现痛风的罪魁祸首每100克新鲜的芦笋中嘌呤的含量接近400毫克，人们食用它很容易让身体内的尿酸超标，但健康人吃这种绿色蔬菜能吸收丰富维生素和氨基酸，会加快。

12、未收录医院中医肾病内科徐大基 事实上，目前还是十分困难获得详尽的有关所有食物嘌呤的精确含量及其对尿酸的影响，但即使是有限的资料，如能合理应用仍具一定的参考价值徐大基二零一二年一月整理每100克食物含嘌呤30mg以下的常见食物 鸡蛋 04 芹菜 87 茄子 42 葡萄 05 青椒 87 豆芽菜 1。

13、引言人们一旦患上痛风，那么在饮食上就要特别注意，如果饮食不当，很可能会加重病症，影响健康而嘌呤代谢异常就是，导致痛风最主要的原因，所以在饮食中，应该限制对嘌呤的摄入量，多吃一些低嘌呤的食物今天小编想分享的话题就是，哪些蔬菜嘌呤含量高一哪些蔬菜嘌呤含量高豌豆苗是日常生活中。

14、高嘌呤蔬菜 蔬菜含嘌呤量高的少，蔬菜中含嘌呤高的有韭菜，豌豆黄豆花菜大叶青菜扁豆等高嘌呤荤菜 在荤菜中都含有嘌呤成分，其中肉类，动物内脏肉汤等含嘌呤高高嘌呤水果 多数水果主要成分是水分糖类，维生素和纤维素与蛋白质，含嘌呤量高的很少，故对痛风病人来说，水果不属于禁食之列嘌呤。

15、1黄豆芽 黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源味甘性凉，入脾大肠经具有清热利湿消肿除痹祛黑痣治疣赘润肌肤的功效2 豌豆苗 豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸其味清香质柔嫩滑润适口，色香味俱佳营养价值高和绿色无公害。

16、2 菠菜 菠菜虽然嘌呤含量少，但含有较多的草酸，会扰乱人体的酸碱平衡，草酸也是通过尿液排泄的，会和尿酸产生一定程度的竞争，所以会减少尿液的排泄，长期吃菠菜也会导致肾结石，草酸和钙结合形成沉淀，导致结石病3 豆芽 豆芽也是我们经常吃的一种蔬菜，不仅价格便宜，吃起来也非常美味，如果高尿酸。