红薯是水果还是蔬菜(红薯是水果还是蔬菜类)

红薯属于水果还是蔬菜红薯属于蔬菜，红薯可以作为主食食用，具有很好的饱腹感，也可以用来当做蔬菜食用，红薯是地下茎部位，一般会在秋季的711月份左右成熟，具有很高的营养价值红薯营养价值红薯在生食的时候会有一种清甜的。

在饥荒的年代，山药用于充饥，它富含淀粉，是一种杂粮再譬如 黄瓜和番茄，休闲的时候直接吃它们，它们就不是蔬菜，而是水果，经过烹调放进盘子，它们就是蔬菜如此等等 地瓜到底是不是蔬菜，不言而喻。

红薯是水果还是蔬菜红薯属于蔬菜红薯可以当主食吃，饱腹感很好也可以当蔬菜吃红薯为地下茎，一般在秋季711月左右成熟，营养价值较高甘薯的营养价值红薯生吃有甜味一般来说，红薯的吃法有很多可以蒸煮烤。

地瓜在云贵川，广东，广西，湖南和福建等地比较常见，南方人把地瓜当水果吃，北方人吃过地瓜的并不多地瓜是一种碱性食物，既是水果，又是蔬菜外形扁圆有凹槽的凉薯，看起来有点像陀螺地瓜口感清甜多汁，脆嫩爽口，吃。

地瓜属于水果吗地瓜不是水果，而是一种蔬菜，因为水果指的是植物的果实，地瓜是植物的根茎，从植物学上说是就是一种蔬菜，是豆科豆薯属的植物，富含大量的食物性纤维地瓜的功效与作用1美容养颜红薯的维生素含量高。

红薯不是水果，是蔬菜甘薯又名甘楚红薯竹树金薯凡如红薯干玉竹地瓜地瓜红小豆地瓜鹅地瓜黍的地下部分有圆形椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或直立，偶尔缠绕，多分枝叶的形状和颜色通常。