南方蔬菜品种图片大全(南方蔬菜品种图片大全名字)

南方蔬菜有很多，常见的有盖菜儿菜木耳菜魔芋泥蒿蒜苔雷公根盖菜香椿苋菜莼菜空心菜等1盖菜盖菜在南方地区常见，但是北方很少见到，在北方只能人工种植，通常蔬菜成熟季节比较短，很快就会变老不能食用，但是盖菜很特殊，它能够保持软嫩的状态，不用担心长老了2儿菜儿菜这个。

1盖菜 盖菜可以在南方野蛮生长，南方地区有很多，但是北方地区却找不到在北方只能人工种植在我们的认知里，蔬菜成熟的季节很短暂，很快就会老了不能吃了但是盖菜很特殊，它能够保持软嫩的状态，不用担心长老了一般情况下，一年四季只有夏天吃不到，可以从秋天一直吃到春天2儿菜 儿菜这个。

1空心菜空心菜的种植时间跨度较大，南方地区从3月份就可以露天播种，中部地区需要等到45月份才可以播种，而北方的部分地区，6月份是露天种植空心菜的时候，而端午过后则正适合另外，空心菜还可以9月份种植，属于秋季种植的空心菜，跨度春夏秋三个季节空心菜根据品种不同，生育期有早有晚，早熟品种45天。

南方的青菜有蕹菜上海青生菜油麦菜菠菜等一蕹菜 别称空心菜通菜蓊蓊菜藤藤菜通菜，是番薯属光萼组植物该种原产东亚地区，现已作为一种蔬菜广泛栽培，或有时逸为野生状态中国中部及南部的福建广西贵州江苏四川广东等省常见栽培，北方比较少，宜生长于气候温暖湿润。

1 南方蔬菜品种丰富，包括菠菜青菜娃娃菜小白菜香芹胡萝卜蘑菇大蒜苦瓜花菜西兰花等2 南方蔬菜中，菜薹味道甘甜，具有散血消肿的功效，深受欢迎主要分布在广东广西湖北等地3 雷公根可制作凉拌菜，传说在下雨打雷后会出现它不仅有养生辟邪的作用，还具有独特的。

南方蔬菜比较常见的有菠菜青菜娃娃菜小白菜香芹胡萝卜蘑菇大蒜苦瓜花菜西兰花胡萝卜大葱姜大蒜小白菜生菜等多种蔬菜其中菜薹的味道比较甘甜，有着散血消肿的功效，吃起来的口感比较好雷公根可以用来做成凉拌菜，还有养生辟邪的作用南方蔬菜的营养价值比较高，含。

广西蔬菜品种有雍菜番茄芋头茨菇？红薯叶大头菜等其中雍菜，又名通心菜空筒菜瓮菜，是广西地区特有的蔬菜番茄的果实营养丰富，具特殊风味可以生食煮食加工番茄酱汁或整果罐藏芋头具有健脾补虚，散结解毒之功效，常用于脾胃虚弱，鸡眼，疥癣，烫火伤等广西是农业大省，是。

南方春季适合种植的蔬菜有食用仙人掌扁豆刀豆芹菜春胡萝卜山药芋头佛手瓜黄瓜丝瓜苦瓜芦荟金丝瓜西葫芦有棱丝瓜早春莲藕菠菜和灰灰菜等其中茄子是喜高温的蔬菜，普通最适合生长的温度是2530度南方春天种什么蔬菜最好南方春季适合种植的蔬菜有食用仙人掌扁豆刀豆。

6月份是南方蔬菜种植的黄金季节，气温升高，雨水充沛，适宜多种蔬菜的生长在这个时候，可以选择种植一些耐高温生长迅速的蔬菜品种以下是一些适合6月份种植的蔬菜1 黄瓜 黄瓜是夏季理想的蔬菜选择，它不需要催芽和育苗，播种后几日即可出苗，且出苗整齐种植前需翻土施肥，按行距60厘米株距40。

春季蔬菜有很多种，例如香椿春笋荠菜油菜油麦菜韭菜西洋菜菠菜小葱青椒卷心菜花椰菜莴笋黄瓜等其中香椿不仅营养价值比较高，而且吃起来的口感也比较好春笋通常是在春季的34月份之间上市的，非常鲜嫩，口感好，营养价值高春季的菠菜是正好上市，营养价值丰富，小白菜是南方。

3娃娃菜 娃娃菜的个头较小，又被称作“袖珍型白菜”，它的菜帮较薄，口感要比大小白菜甜嫩很多提到娃娃菜最出名的吃法，莫过于上汤娃娃菜了此外，用娃娃菜来涮火锅，也非常好吃4菜心 菜心，又叫菜薹，比较喜好温暖的种植环境，是我国南方的主要蔬菜之一菜心的口感鲜嫩清爽，比较适合。

除了以上的白菜品种，另外还有竹筒白菜，青杂三号白菜，义和秋白菜，麻叶青白菜，秦白2号白菜 各种青菜的介绍及图片2 青菜种类大全介绍 一青菜的产品器官分类 蔬菜植物的产品器官有根茎叶花果等5类，因此按产品器官分类也分成5种 1根菜类这类莱的产品食用器官为肉质根或块根 肉质根类菜。

南方种植蔬菜较多，举例如下1豆芽菜含有大量的蛋白质脂肪和碳水化合物，以及钠铁磷钙等人体必需的元素，含水量丰富，有利于消除疲劳，豆芽味甘性凉，具有清热解毒利湿通下等作用2芹菜芹菜性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质糖类胡萝卜素维生素C氨基酸等，它能兴奋。

豆角豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜又名豇豆 长豇豆 带豆富含蛋白质 胡萝卜素 营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位四季豆四季豆是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种又叫芸豆，芸扁豆，四月豆等，为一年生草本植物在。

南方很多地区把油菜称为小白菜，然而在北方，小白菜是不同于油菜的另一种常见绿叶蔬菜它是大白菜的变种，味道与大白菜叶有一些相似小白菜富含胡萝卜素和维生素 C，钾和钙含量也不低，是便宜又营养丰富的绿叶蔬菜代表一些朋友可能嫌小白菜味道过于寡淡，不像菠菜芥蓝茼蒿等一众蔬菜有特殊的。

第一个是苦瓜苦瓜，名字就和它的外表一样，看上去就是坎坎坷坷，让我们不敢去尝试说实在的，它的味道真是无法用语言去描述，但是，它的功效还是对人体很好的，尤其在夏天多吃苦瓜可以消热去毒，帮助我们的身体更好的去除杂质第二个是鱼腥草鱼腥草大多在南方常见，在北方还真是很少见这种蔬菜。