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水果好卖吗(水果有多少种)

jdl008 水果 2024-09-02 19浏览 0

  今年包括苹果在内的绝大部分水果都滞销了。

  水果产量供大于求,一方面国内果农手里的水果卖不出去,找不到销路。而另一方面,进口水果却依旧势头凶猛地杀入了中国果品市场。

  这难免让很多果农都搞不懂,为什么国内的水果都卖不出去了,还非得进口?

  进口水果在国内就真得那么有市场么?

  其实,是有的。

  我大概从三点为农民朋友简单分析下,大家看看是不是在理儿。

  第一点:高端消费心理在作怪

  “外国的月亮比较圆。”

  “外国的和尚会念经。”

  许多高端消费者是抱着这样的心态去购买进口水果的。

  这是进口水果在国内畅销的一大原因。

  进口水果一般会有较为高档的包装,然后配上几行英文字母。无论是拿去送礼,还是招待亲朋好友吃,只要拿出来就比较有面子。

  国内有钱的消费者对消费是比较讲究的,虽然进口水果的价格要比国内水果的价格高很多。

  但对于高端消费者来说,吃不着最好的,也要吃最贵的。

  进口水果不一定是最好的,但一定是最贵的。

  在这一点儿上,国内水果并没有抓住这一层次消费者的心理。所以,从高端市场来说,国内水果很难竞争过进口水果。

  第二点:中端消费者愈发苛刻

  分析完高端市场,我们再来分析一下中端市场。

  这一层次的消费者消费实力不像高端消费者那样高。可能进口水果的高昂价格他们不会那么容易接受。

  可这一层次的消费者,有相当一部分对食品安全是非常注意的。尤其是对农药残留这些指标更是十分关切。

  在这一点儿上,我们不得不承认,国外的进口水果在一些果品指标上要求要远远高于国内。

  目前,国内的水果品牌不多,更没有统一的果品鉴定机构来保证果品质量。国内水果鱼龙混杂,即使有些水果的品质比进口水果要好,可多年来国内水果市场的乱象已经让消费者不信任了。

  对果品安全比较在意的中端消费者,不相信国内水果的果品安全性,宁可一年少吃些水果,也要买更优质的进口水果吃。这是他们中相当一部分人的消费心理。

  第三点:低端市场利润薄到家

  国内水果占领的市场目前多为低端市场。低端市场是消费者人数最多的,可盈利并没有那么乐观。原因为,低端市场多以价格来吸引消费者。各家在互相的价格战中,已经将利润压到了最低点儿。

  在低端市场卖一千斤水果的盈利额,可能也赶不上在高端市场卖一百斤水果的盈利额。

  而目前,水果电商正在如火如荼的发展,年轻人对水果品质的要求越来越高,越来越多的年轻消费者正从低端市场涌入中端市场。

  在这种情况下,国内水果生产若是不与时俱进,不向高端市场进军的话,恐怕今后水果会越来越难卖了。

  小结:说一千,道一万。无论是果商,还是其它商人,都是以赚钱为目的的。进口水果之所以不停的进口,原因无非就是进口水果有市场。如果国内水果不能走出传统的牢笼,与时俱进,进口水果只会进口的更多。

  毕竟,市场是不会错的。

  但话又说回来,消费者是靠嘴巴投票,商贩们靠利润做出选择,这也是铁的事实。因此,我们农村的土产水果还需要想办法怎么取悦消费者。

  抱团打造品牌水果,科学种植提高出产质量,落实农残可追溯体系,不断提高农村作业水平等,应该会是一条出路。

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