识别蔬菜(识别蔬菜的小程序)

1看颜色蔬菜品种繁多，营养价值各有千秋总体上可以按照颜色分为两大类深绿色叶菜，如菠菜苋菜等这些蔬菜富含胡萝卜素维生素C维生素B2和多种矿物质浅色蔬菜，如大白菜生菜等，这些蔬菜有的富含维生素C，胡萝卜素和矿物质的含量较低2看形状形状正常的蔬菜，一般是常规栽培未用。

1如何识别蔬菜的新鲜度挑选蔬菜时需要注意以下几点1不买颜色异常的蔬菜新鲜蔬菜不是颜色越鲜艳越浓越好，如购买樱桃萝卜时要检查萝卜是否掉色发现干豆角的颜色比其它的鲜艳时要慎选2不买形状异常的蔬菜不新鲜的蔬菜有萎蔫干枯损伤扭曲病变等异常形态有的蔬菜由于使用了激素。

这个季节最好不要多买蔬菜，吃不完就失去蔬菜的水分和新鲜度，其次也比较浪费按你喜欢的吃的少买，最多买够一天吃的就可以了 至于如何判断蔬菜的新鲜度，举几个例子供您参考吧 1番茄 果蒂硬挺，且四周仍呈绿色的番茄，才是新鲜货 2南瓜 用手拿时感觉沉甸甸颇有分量，且果瓣大小均匀的。

1看颜色蔬菜品种繁多，营养价值各有千秋总体上可以按照颜色分为两大类深绿色叶菜，如菠菜苋菜等这些蔬菜富含胡萝卜素维生素C维生素B2和多种矿物质浅色蔬菜，如大白菜生菜等，这些蔬菜有的富含维生素C，胡以下为几种蔬菜的辨别方法1绿叶菜 要选叶子翠绿的，看起来精神饱满的有个很简单的方法用手指甲掐。

购买韭菜时，最好挑选叶肉肥厚，叶色深绿韭黄除外而有光泽，不带烂叶黄叶干尖紫根泥土，无斑点，中心不抽花苔的为好购买韭菜时，可通过以下方法来识别韭菜是否新鲜1查看韭菜根部，齐头的是新货，吐舌头的是陈货2检查捆包腰部的松紧一般腰部紧者为新货，松者为陈货3用手捏住韭根抖一抖，叶。

2通过图片及对话识别所学单词 3能准确读出单词 活动重点学习词汇，tomato，carrot，cucumber 活动难点tomato，carrot，cucumber的正确发音活动名称学习蔬菜vegatable活动目标 活动准备小熊娃娃，蔬菜tomato，carrot，cucumber的图片，创编歌曲 活动过程 导入拿出小熊娃娃展示给小朋友看“小熊它特别勤劳。

常常听到一些人抱怨买不到新鲜蔬菜确实，通过如今的流通渠道，人们很难吃上刚摘下的蔬菜了放置久的蔬菜不仅营养不丰富，而且吃起来不爽口，味道不鲜美不过，只要你仔细辨别，可以买到比较新鲜的蔬菜下面教您如何识别挑选白菜 优质的白菜叶柄肥厚，叶端卷缩而互相结成球朵，分量重，无虫眼和黑斑。

通过以下方法辨别是否为转基因蔬菜1个头 没有传统蔬菜参差不齐的外形，普遍个头均匀，型大体长，色泽光艳，质地鲜嫩比如黄豆，形状应该像动物内脏腰子的样子，有点扁，有腰线，可现在的大豆，全是圆圆的像豌豆一样，产量很高2味道 转基因蔬菜没有传统蔬菜的原始地道的味道，无论是烹调前或。

可以通过花果实叶子根来辨别荠菜1荠菜的花荠菜是十字花科植物，它的花是白色的，形状是十字花一样的什么是十字花科呢，平日里看到的白菜油菜都是十字花科蔬菜荠菜就是这样子的，这是荠菜识别的一个很重要的要点荠菜花的大小，小的有米粒般大小，但是也有大的2荠菜的果实。