维生素c含量高的水果和蔬菜(含维生素高的水果和蔬菜有哪些)

柠檬是含维生素c最高的还有猕猴桃，橘子，山楂，柚子，草莓，苹果，香蕉，梨子等 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 匿名用户 20150721 展开全部 蔬菜小白菜芥兰绿菜花苜蓿芽苋菜菠菜西红柿水果橙子柠檬樱桃苹果等。

VC含量高的蔬菜 含维生素C相对较多的是新鲜的蔬菜水果，例如柠檬柑橘橙子猕猴桃番茄西瓜青椒等维生素C的结构类似于葡萄糖因子，维生素C也称为抗坏血酸，具有很强的还原性含维生素C的主要食物还有主食，属于五谷杂粮类，并不是精致的米面油中含有维生素C，而是在粗粮粳米苞米。

3 草莓草莓是一种低热量高维生素C的水果，含有丰富的抗氧化物质4 紫甘蓝紫甘蓝含有丰富的维生素C和其他营养素，可以生吃或熟食5 鲜枣鲜枣含有丰富的维生素C和纤维，有助于增强免疫力和促进消化6 绿叶蔬菜例如菠菜生菜芥蓝等，是维生素C的重要来源7 番茄番茄含有丰富的维生素C和其他抗。

维生素c含量高的水果和蔬菜有南瓜辣椒胡萝卜西红柿苹果1南瓜 南瓜原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培，明代传入中国，现南北各地广泛种植，南瓜也被称为“金瓜”，口感甜糯香软，可蒸可煮可入菜2辣椒 辣椒味极辛辣，原产于中南美洲热带地区，墨西哥栽培甚盛，于16世纪后期引入。

水果柑橘柚子苹果葡萄猕猴桃鲜枣橙子桃子草莓甘蔗山楂樱桃荔枝以及石榴等等水果当中含有的维生素C含量较高蔬菜西红柿菜花柿子椒深色叶菜苦瓜黄瓜菠菜卷心菜等等的维生素C含量较高所有的新鲜蔬菜和水果里面都含有维生素C，只不过含量不同而已从水果来说，含。

1蔬菜中绿叶蔬菜青椒番茄大白菜等含量较高水果中新枣酸枣橘子山楂柠檬猕猴桃沙棘和刺梨含有丰富的维生素C2青椒青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富青果含水分939%左右碳水化合物约38%，红熟果含维生素C最高可达460毫克3番茄番茄富含维生素A维生素C维生素B1。

含维c水果蔬菜前十名一刺梨 刺梨广泛分布于我国亚热带地区的陕西甘肃江西安徽浙江福建湖南湖北四川云南贵州西藏等地每100g刺梨维生素C含量为2585毫克，堪称水果之王“维C皇”，维生素C的含量是苹果和梨的500倍，是柑橘的100倍，猕猴桃的9倍二酸枣 酸枣原产中国华北。

水果蔬菜维生素c十大排行西蓝花苦瓜红菜薹花椰菜青椒羽衣甘蓝小白菜油菜薹芥蓝彩椒1西蓝花 每100克的西蓝花食材中，维生素C的含量大约是55毫克然而西蓝花除了含有丰富的维生素C外，其他的营养成分也是很多很全面的主要包括蛋白质碳水化合物脂肪矿物质和胡萝卜素等2。

蔬菜水果中含有很多的维生素C固体的维生素C，维生素C化钙和维生素C化钠都是很稳定的化合物，在干燥的空气和室温下可以无限期地储存但是维生素C溶解在水中时，就很容易氧化水果切开后发黄并逐渐转成褐色，蔬菜炒得过熟时变黑，都显示维生素C被氧化的结果所以生食蔬菜水果可以摄取最多的维生素C在。

含维生素c的水果和蔬菜有西红柿酸枣猕猴桃青椒橘子等1西红柿西红柿还被称作是番茄，维生素C含量是比较高的，而且含有胡萝卜素以及维生素a维生素B，有多种元素，能够提高身体的体质2酸枣酸枣当中维生素C含量是比较丰富的，特别是新鲜酸枣，是水果当中首选的一种3猕猴桃猕猴桃不。

蔬菜含维生素C较多的最常见的就有，如小白菜油菜油菜苔紫菜苔苋菜芹菜等，而这些食物在我们生活当中都非常常见，因此不妨可以适当多吃水果中维生素c含量也是非常丰富的，例如我们所熟悉的，鲜枣红果柚子桔子橙子柠檬草莓柿子芒果猕猴桃龙眼等不过最值得注意的问题在于。

油菜薹，油菜苔还具有非常高的营养价值，富含丰富的胡萝卜素维生素C维生素E以及钙钾磷硒镁等矿物质元素，每100克维生素C的含量大约为65毫克第二名芥蓝，每100克芥蓝的维生素C含量大约70毫克第一名彩椒，维生素含量比黄瓜番茄茄子等蔬菜要高，每100克维生素C的含量超过100毫克。

1水果 柠檬橙子猕猴桃还有草莓都是含有丰富的维生素C，其实，除了上面的这些水果，按照水果里面含有的维生素C的含量来排，主要有刺梨酸枣鲜枣炸鸡石榴草莓猕猴桃山楂柠檬以及橘子苹果和西瓜等等2蔬菜 在我们经常会食用的蔬菜里，有些蔬菜的维生素含量就是比较高的，比如菠菜。

1富含维生素E的蔬菜莴苣以及玉米黄绿色蔬菜2富含维生素C的蔬菜青椒白菜土豆辣椒菠菜西红柿油菜动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C补充维生素c和维生素e的水果1富含维生素E的水果蓝莓，蓝莓里面含有大量的维生素e以及维生素c能够提高身体里面的抗氧化能力2富含。

可以适当的这两种水果，而且对于人体健康也是有帮助的2水果的维生素含量都是比较高的，但是橙子和柚子相对来说维生素c含量一般最高平时饮食尽量多吃一些蔬菜和水果，这样就会避免维生素c缺乏的情况可以适当的多补充猕猴桃苹果或者是葡萄山楂，这些水果含维生素c含量都比较高。